便利☆玉ねぎの保存

姫しめじ
姫しめじ @cook_40058858

時間ある時にたくさん作っておけば、アラ便利♪しかもよ〜く炒めてるから、料理が数段おいしくなる!
このレシピの生い立ち
よく使うので…

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材料

  1. 玉ねぎ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。※予め、冷蔵庫で冷やしておくと、目にしみにくい♪

  2. 2

    玉ねぎをフライパンに入れ、弱火でいい焦がさないように、30分〜1時間炒める。(焦げそうになったらフタをしてみてください)

  3. 3

    おおかた冷めたら、冷凍庫へ♪ジッパー付きの保存袋になるべく平たく入れると、好きな分ポキッと折って取り出せます!

コツ・ポイント

ハンバーグ、コロッケ、オムライス、パスタ、カレーかなり使える!ウチでは常に常備デス♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

姫しめじ
姫しめじ @cook_40058858
に公開
このサイトを知ってから、マンネリしがちな料理に幅が( ´艸`)みなさん、すごい工夫されてて、勉強になります。料理の楽しさを改めて実感する今日この頃♪おいしいもの食べれるって幸せ(人 ´∀`)
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