トマト冷凍保存

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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

たくさんもらったトマトを腐らせてたまるもんか！
このレシピの生い立ち
悪くなりかけてるトマト、割れてるトマトをたくさんいただいて、加工したくても時間がない！でも腐らせたくない！と、思いつきました。

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材料

  1. トマト 20個
  2. ジップロック 大1枚

作り方

  1. 1

    割れてるトマトを冷蔵庫においておくとカビがくるよね。

  2. 2

    だから、悪いトコロを落とします。

  3. 3

    適当な大きさに切ってジップロックに入れて空気を抜いて冷凍庫〜

  4. 4

    用途としてはトマトソース、ドライカレー、タコミートなどなど。皮が気になるのなら湯むきしてからがオススメ。

  5. 5

    時間がなかったので皮付きです。皮？気にしない気にしない。煮込んでしまえば大丈夫(・ω・)

コツ・ポイント

時間のある時に好きなものに加工しましょう！間違いなく私はトマトソース！

リアクション

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つくれぽ (10)

つくれぽについて

レシピ作者

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4
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たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き！でも最近アラフィー私は体型がヤバイの！平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね！
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