*油揚げのネギおかか焼き*

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

簡単すぎる、我が家の定番おつまみ!
具は「油揚げ」「ネギ」「おかか」のみの
パッとできるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみはないかなと考えました!
油揚げがない時は、生揚げに詰めても美味しいですよ。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 3枚
  2. ネギ 1本
  3. おかか 適量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにし、おかかをたっぷり入れ混ぜる。

  2. 2

    油揚げを斜めにカットし、①を詰める。

  3. 3

    フライパンで両面焼き、しょうゆをぐるっとかけ味付ける。(楊枝で留めなくても中身は出ません!)

コツ・ポイント

コツは簡単すぎてありませんが、焼くとき、中身が出ないようにひっくり返してくださいね!
しょうゆが香ばしい~、止まらない一品です♪

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レシピ作者

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744
に公開
食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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