れんこん炒め〜油揚げおかか醤油を使用〜

indigo47 @cook_40217164
油揚げおかか醤油(ID:19121738)を使って、れんこんでシャキシャキもう一品!
このレシピの生い立ち
テレビで放送されていたものを覚え書き…
作り方
- 1
れんこんは5mm厚さの半月切りにする。水洗いし、水気をきる
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、れんこんを炒める。
- 3
透き通ってきたら油揚げおかかじょうゆを加え、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
厚めに切ってもタレの味がしっかりつきます!蓮根の甘みも感じられるのでオススメです(^^)
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