きゅうりの塩麹辛子和え♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

あと一品欲しいときに、簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
覚書に。
きゅうりの辛子漬けを頂いて、美味しかったので、塩麹漬けのアレンジで粉辛子を入れてみたらどうかなと。
浅漬けなので、辛子漬けというよりも辛子和えという感じです。

きゅうりの塩麹辛子和え♪

あと一品欲しいときに、簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
覚書に。
きゅうりの辛子漬けを頂いて、美味しかったので、塩麹漬けのアレンジで粉辛子を入れてみたらどうかなと。
浅漬けなので、辛子漬けというよりも辛子和えという感じです。

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材料

  1. きゅうり 2本(正味150g)
  2. 塩麹 15g
  3. 粉辛子 3g

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにして、塩麹と粉辛子を混ぜる。
    出来上がり♪

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たなか家
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新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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