レモンティーケーキ♪

さえぴょんまま @cook_40126891
バターなしでしっとりケーキです。
このレシピの生い立ち
名糖の粉末レモンティーのモニターに♪粉末レモンティーで何が出来るのかと試行錯誤…紅茶嫌いの旦那さんが旨いと言って食べました(^O^)
ココナッツオイルで焼きたかったけどレモンティーの風味を損ないそうだったのでサラダ油で。
レモンティーケーキ♪
バターなしでしっとりケーキです。
このレシピの生い立ち
名糖の粉末レモンティーのモニターに♪粉末レモンティーで何が出来るのかと試行錯誤…紅茶嫌いの旦那さんが旨いと言って食べました(^O^)
ココナッツオイルで焼きたかったけどレモンティーの風味を損ないそうだったのでサラダ油で。
作り方
- 1
オーブンを180度にあたためておく
- 2
型に油(分量外)を塗り敷き紙を敷いておく
- 3
ボウルに☆を入れてよく混ぜる
- 4
♪をふるいにかけ1に入れさっくりとだまにならないように混ぜる
- 5
牛乳を入れて混ぜる
- 6
敷き紙を敷いた型に流し入れ30㎝くらいの高さから落とし空気を抜く
- 7
180度のオーブンで30分焼く(オーブンによって違うので様子を見ながら)
- 8
焼けたら30㎝くらいの高さから落とし焼き縮みを防ぐ
- 9
型から外しケーキクーラーの上で冷ます
- 10
お好きな大きさに切って召し上がれ~
コツ・ポイント
コツはありません。混ぜて焼くだけです。ココナッツオイルで焼いても♪砂糖はなしでも美味しいです。
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