もちもち餃子

kai192628
kai192628 @cook_40064384

もちもちパリッと美味しい!
お肉がぎっしり詰まっていてボリューミー!
このレシピの生い立ち
作りたくなって作った!

もちもち餃子

もちもちパリッと美味しい!
お肉がぎっしり詰まっていてボリューミー!
このレシピの生い立ち
作りたくなって作った!

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材料

  1. 餃子の皮 好きなだけ
  2. ひき肉 食べれるだけ
  3. ニラ
  4. ネギ
  5. キャベツ 好きなだけ
  6. にんにくチューブ 半分
  7. 生姜チューブ 適量
  8. 鶏ガラ 適量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ネギ、ニラ、キャベツを切る

  2. 2

    材料を混ぜる

  3. 3

    混ぜたら皮に包む
    包むとき革のふちに水をつける

  4. 4

    後わ焼いて完成!

  5. 5

    ひき肉が余ったら
    ハンバーグにもできる!

コツ・ポイント

具を詰めすぎて破れないように注意!

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