お弁当に！かまぼこの生姜焼き

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komutatata
komutatata @cook_40044730

かまぼことピーマンの生姜焼き（画像右下）は　ちゃちゃっと炒めて完成！忙しい朝のお弁当作りに重宝しますよ～
このレシピの生い立ち
マンネリ化しているお弁当のおかずに　どうかな～とかまぼこを使ってみました

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材料

  1. かまぼこ スライスして2切れ
  2. ピーマン 2分の1個
  3. ☆生姜すりおろし 小さじ3分の１
  4. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
  5. ☆水 大さじ１

作り方

  1. 1

    かまぼこは薄くスライス　ピーマンはかまぼこと同じくらいの太めスライスします

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておきます

  3. 3

    フライパンに分量外のオイル少量と料と「１」を入れ　軽く炒めます

  4. 4

    「３」に「２」の調味料を加え　全体を混ぜ合わせたら完成です

  5. 5

    写真下です

  6. 6

    こたつねこちゃん　小松菜でアレンジしてくださいました～✿niceアイデア(≧▽≦)

コツ・ポイント

強火でチャチャット炒めるだけですが　「４」の工程で煮汁を絡めると更にお弁当にピッタリです

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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