
あっという間の鯖缶マーボ豆腐
本当に簡単、でも
イケるねと言われちゃいました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お肉を使わず麻婆豆腐を食べる方法。
作り方
- 1
ネギを小口切りにする。
- 2
熱したフライパンに、豆腐以外を全部入れ
一煮立ちさせる。
鯖は、お箸で大きめの一口大にする。 - 3
ネギを加えて、軽く混ぜる。
- 4
少し大きめに切った豆腐を追加して、
軽く混ぜ豆腐に火が通れば完成。
コツ・ポイント
簡単すぎて無し。
水分が多ければ、水溶き片栗粉でトロミをつけて下さい。
私は、不要でした。
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