きちんとできた♪チキンピラフ
つくれっピ @cook_40079525
炊き込まないけど、それっぽくできちゃいます。味をつける順番に秘密あり...!?
このレシピの生い立ち
腹ペコ息子救済プロジェクトの一環から、野菜・タンパク質合格メニューで誕生♡
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉の皮と、黄色いムニャムニャ(笑)を取り除きます。フライパンに油をひき、２センチ角に切ったムネ肉と野菜を炒めます。
- 2
ここに、コンソメ顆粒と塩コショウ(少し濃いめに)を加え、しっかりと炒めます。
-
- 3
温めたご飯を入れてざっくり炒め合わせます。
-
- 4
仕上げに、粗挽きガーリックを加えて混ぜ合わせたなら、完了です♡
-
コツ・ポイント
ご飯を入れる前にしっかりと味をつけて下さい。
その後、温めたご飯を加えることで炊き合わせたかのようになります。
鶏肉がごろごろ入ってる感があるので、メンズは喜びます♪
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