meiko風 焼き飯
マジックソルトで焼き飯！
簡単味付けが意外にGOODです〜！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除の定番‼焼き飯です。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ちくわ、をみじん切りして、豚ロースも細かく切っておく。
たまごは溶いておく - 2
多めの油に溶いた卵をいれて入りたまご状態にしつつ、玉ねぎ、ピーマン、ちくわを加え炒める…
- 3
マジックソルトでパラっと軽く味付け！
-
- 4
冷やご飯を足して、野菜や肉に火が通ったら、再びマジックソルトでパラパラっと味付け！
-
- 5
鍋肌に醤油をかけて香り付けと味付けをする
-
- 6
出来上がり！！
-
コツ・ポイント
火加減は終始強よ目で手早く炒める。
味は今回はマジックソルトが中心ですが、
最後に入れる醤油は欠かせません！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18842115
