作り方
- 1
じゃがいもをサイコロ状にきる。玉ねぎを輪切りに切る。ベーコンをお好きな大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひき、じゃがいも、玉ねぎを炒める。焦げ付くので弱火で。
- 3
火がとおったらベーコン、コーン缶に汁ごといれる。(少しじゃがいもが固くてもコーンの汁で柔らかくなります)
- 4
コンソメ顆粒、塩胡椒を振り少し炒めて火を止める。
バター、醤油を回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
水気はコーン缶だけなのでお弁当などに入れても傷まないかも
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