アボカドの和風梅マヨサラダ
ホトちゃんママ @cook_40050252
梅+マヨ+醤油で間違いなくアボガドに合うさっぱりとしたサラダ。刻みのりがまたまたこのサラダに合うんです♪
このレシピの生い立ち
梅とマヨネーズって合うなー、梅マヨが味が濃いので、濃厚なアボガドに合わせてみよう！更に和風にしてみよう！っという流れで完成しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
梅は種を取り除き、包丁で身を叩いてペースト状にします。
- 2
1とマヨと醤油を混ぜ合わせます。
-
- 3
アボカドは種と皮を除いて、食べやすい大きさにカット。レモンの絞り汁をふって変色を防ぎます。
- 4
2に3のアボカドを加えて和えます。
-
- 5
お皿にベビーリーフ、4、最後に刻み海苔をちらしたら完成。
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