切干大根のたまご焼き

桜エビと切り干し大根、乾物二つ入った旨味たっぷりの卵焼き。作り置きできる便利なお惣菜です。

切干大根、煮付けだけじゃなくてこんな使い方はいかがでしょうか？

切り干し大根入りで、食物繊維＆カルシウムアップ。乾物を戻す手間もないので簡単に作れます。

切干大根の煮物をかに玉風の卵焼きにリメイクしました。

切干大根をいつもの煮物ではなく、台湾小皿料理にあるような、玉子焼きにしてみました。もてあましがちな乾物も気軽に食べられます。

◇切干大根を使ったアレンジレシピです。切干大根は水で戻さず洗うだけで手軽に使えます。◇高齢者の低栄養予防にもおすすめ。

　本格的な台湾の切り干し大根入り卵焼きですよ。

卵に切り干し大根の煮物を加えて卵焼きにしました♪切り干し大根の煮物に味がついているので味付けいらず楽ちんです♪

切り干し大根と豚ミンチで卵焼き！

残った切り干し大根をリメイクした卵焼きです。

切り干し大根があまったらぜひ作ってみてください！切り干し大根があれば３分でできちゃいます。

切干大根は、カルシウムやビタミンを含む食品で、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。カルシウムは骨を作るもとになるほか、筋肉の収縮や神経を安定させる働きもあります。カルシウムは日本人が不足しがちな栄養素の一つです。毎日コツコツ、カルシウムを多く含む食品を摂りましょう。また、災害時は野菜や海藻類が不足しやすくなるため、長期保存ができる乾燥の野菜や海藻は災害用備蓄としてもおすすめです。

エノキと切干し大根のサッと煮（レシピID：19300697）を卵に混ぜて。

切り干し大根を卵焼きに入れるのは珍しいので再現しました。

お弁当の一品に。残った切り干し大根煮をリメイク。

切り干し大根の甘みと歯ごたえがいい感じです♪

切り干し大根の煮物が余ったら是非作ってみてください！！

切干大根の煮物と卵で主菜に大変身！

娘ちゃんが切干大根の煮物が好きなので、卵焼きにもしちゃいました♪味付けもしてあるから簡単♪

切干大根の煮物が残っちゃった時に。翌日のお弁当にもいいですよ。

余って小分け冷凍しといた切り干し大根の煮物をパパっっとリメイク☆しらすも入ってしっかりおかず♪

切干大根を卵焼きに？。お店で食べた卵焼きがおいしくて、思い出して作ってみました。

余った切り干し大根の煮物を卵で巻いてみました。卵一つでもボリュームたっぷり‼

切り干し大根の煮物をリメイク☆煮汁も使ってエコで美味しい一品になりました♪

残ってしまった切り干し大根の煮物を卵焼きに♪ふんわりと焼き上がり、汁漏れもしないのでお弁当にもピッタリの一品です☆

切り干し大根を細かく切って混ぜて焼くだけ

切干大根の甘みと、ドライトマトの旨みがたっぷりの香ばしい卵焼きです。冷めても美味しいのでお弁当にも使えます。

切り干し大根の食感と甘さが優しい卵焼き

「マツコの知らない春のお弁当の世界」で切り干し大根の卵焼きが紹介されたので作ってみました。とても簡単美味しく出来ました！

切り干し大根をどうやったら食べてくれるか考えました。