濃い味でお弁当に最高!★豚コマの甘辛煮★

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

たっぷりの生姜が入った甘辛の味付けはお弁当に最高!育ち盛りのお子さんのおかずにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の作り置きベスト3に入るレシピです!3日くらい日持ちするので助かります。豚丼として食べても超ウマいです!おすすめです!

濃い味でお弁当に最高!★豚コマの甘辛煮★

たっぷりの生姜が入った甘辛の味付けはお弁当に最高!育ち盛りのお子さんのおかずにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の作り置きベスト3に入るレシピです!3日くらい日持ちするので助かります。豚丼として食べても超ウマいです!おすすめです!

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材料

  1. 豚こま切れ肉 350〜400g
  2. しょうが(せん切り) 3かけ
  3. ●しょうゆ 大さじ4
  4. ●みりん 大さじ4
  5. ●酒 100cc
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。フライパンに●を入れ火にかけ、煮立ったら豚肉をほぐしながら入れる。

  2. 2

    せん切りしたしょうがを加え、落し蓋をして中火で15分くらい煮る

  3. 3
  4. 4

    落し蓋をとって汁気がほとんどなくなるまで煮詰める

  5. 5

    完全に冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫で保存する

コツ・ポイント

しょうがはたっぷり入れて下さい!

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
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料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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