【農家のレシピ】れんこんの煮物
FarmersK @cook_40042549
歯ごたえを少し残したほっこり煮物です。
冷蔵庫で３日程度日持ちしますよ～♪
このレシピの生い立ち
れんこんはやはり歯ごたえが残る程度が好きなので
厚めに切り煮汁も少ない目にして煮物にしました
アプリでひらく作り方
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鍋にすべての材料を入れ中火で２０分程度煮る。（途中でれんこんの上下を入れ替えて全体に味が染みるようにしてくださいね。）
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コツ・ポイント
作ってすぐよりも冷めた方がより味が染みています。
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