ピーナッツクッキー

erinren
erinren @cook_40110205

ピーナッツの風味とサクサク食感がおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ピーナッツパウダー消費に

ピーナッツクッキー

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材料

  1. ピーナッツパウダー 100g
  2. 米粉 100g
  3. メープルシロップ 40g
  4. ココナッツオイル 40g
  5. まとまるまで
  6. お好みでシナモンやスパイス 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に水以外の材料を入れ混ぜる。次に生地がしっかりとまとまるまで水を入れる。

  2. 2

    1を袋のまま棒状にし冷蔵庫で冷やす。(ココナッツオイルが固まりカットしやすい)カットし170度のオーブンで25分程焼く

コツ・ポイント

生地の厚さやオーブンによって加熱時間が変わるので調整して下さい。

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erinren
erinren @cook_40110205
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グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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