おつまみにおかずに☆なすキムチ炒め
だのん☆彡 @cook_40094010
なすとキムチを炒めるだけ簡単。コク旨い一品が出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
豚キムチをよりヘルシーになすキムチにしてみました。美味しかったのでレシピにしました
おつまみにおかずに☆なすキムチ炒め
なすとキムチを炒めるだけ簡単。コク旨い一品が出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
豚キムチをよりヘルシーになすキムチにしてみました。美味しかったのでレシピにしました
作り方
- 1
材料を用意します
なすはヘタを取り
100gありました -
- 2
なすを7ミリ厚くらいに
スライスします -
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけます
-
- 4
なすを入れて6〜7分
じわじわ焼きます -
- 5
なすがしんなりして焼き色が付くまで焼きましょう
-
- 6
キムチを入れます
-
- 7
2分ほど炒め合わせて
いい香りがしてきたら -
- 8
お皿に盛りつけ
完成〜 -
コツ・ポイント
キムチの量はなすの重量の半分ほどで
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