トマト風味で減塩！簡単ロール白菜
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】深みのあるトマト味で、塩分控えめでも大満足！
（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜調理時間＞25分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・・366kcal
たんぱく質・・・・・16.2g
脂質・・・・・26.2g
炭水化物・・・・・18.1g
（糖質）・・・・・ − ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・2.0g
トマト風味で減塩！簡単ロール白菜
【ヘルシーコープレシピ】深みのあるトマト味で、塩分控えめでも大満足！
（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜調理時間＞25分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・・366kcal
たんぱく質・・・・・16.2g
脂質・・・・・26.2g
炭水化物・・・・・18.1g
（糖質）・・・・・ − ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・2.0g
作り方
- 1
「CO・OPふっくらジューシー生ハンバーグ」は1個を2等分にしてまるめる。
- 2
白菜の葉は水に濡らして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで2～3分加熱し、粗熱をとる。
- 3
②に①をのせてロールキャベツの要領でしっかり包み、巻き終わりを下にして鍋に並べる。
- 4
③の鍋にベーコンと白菜の軸、Aを合わせ入れ、落とし蓋をして15～20分ほど煮る。
コツ・ポイント
●スープに野菜ミックスのトマトジュースを使用することで、少ない材料でも深みのある味わいになります。
●隠し味に砂糖を加えて、トマトの酸味を抑え、お子さまでも食べやすい味に仕上げました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852036
