作り方
- 1
ピーマンを細長く切る
- 2
鍋に油を熱してピーマンを炒める
- 3
★の調味料を混ぜておく
- 4
②に③を入れ、汁気がなくなるまで炒め煮する
(味を見て、濃すぎないように注意)
コツ・ポイント
冷凍もできますので、たくさん作って冷凍しとくとあと一品欲しいときに便利です
肉厚のピーマンは向かないかもです(><。)
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