海南鶏飯もどき 超簡単!

yuca221 @cook_40051617
お肉を揉み込んで炊飯器で炊くだけ。もち米を入れると鶏肉とごはんの両方がモチモチになり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで観たレシピを自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
ビニール袋に鳥もも肉と★を入れ、2〜3分揉み込む。
- 2
米ともち米を炊飯器に入れ、2合分の目盛りまで水を注ぐ。
- 3
炊飯器に1の鳥もも肉を入れ、炊飯器スイッチオン。
- 4
炊き上がったら鳥もも肉を取り出し、食べやすい大きさにカット。
- 5
お皿にごはんを盛り付け、切り分けた鳥もも肉をトッピング。◯を混ぜたソースを回しかける。
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