なすの即席付け

ホヌ・アヌエヌエ
ホヌ・アヌエヌエ @cook_40139206

あっさりさっぱりなすが食べられます!
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれました。シンプルだけど、はしがとまらない…

なすの即席付け

あっさりさっぱりなすが食べられます!
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれました。シンプルだけど、はしがとまらない…

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材料

  1. なす 1本
  2. 酢・醤油 1:1

作り方

  1. 1

    なすを3㎜幅、食べやすい大きさにきる

  2. 2

    酢・醤油を、1:1づつ合わせる。

  3. 3

    ②に①を入れ、冷蔵庫で一時間くらい冷す。

コツ・ポイント

お酢好きな方は、お酢の量を増やしてみてください

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