簡単♪あったかみぞれ鍋(スープ)

まぃひめたく
まぃひめたく @cook_40201144

味付け簡単、コンソメで♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きな母のスープです♪

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材料

18cmの小鍋分
  1. ☆スープ☆
  2. 大根(すりおろして) 2/3本分
  3. 450cc
  4. 顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
  5. ☆具☆
  6. お好きなもの
  7. (今回は鶏つみれ・豆腐・白菜)
  8. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    水450cc(分量外の塩ひとつまみと酒小さじ1を加え)で具材を茹で、火を通す。

  2. 2

    コンソメと大根を加えて、一煮立ちさせれば完成。ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

きのこを入れても美味しいです。私はポン酢をた〜っぷりかけて食べます。

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レシピ作者

まぃひめたく
まぃひめたく @cook_40201144
に公開
母が料理上手なのですが、私はまだまだ....なので*簡単で、かつ母の味に近づけるよう日々勉強中です(*^^)
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