手が汚れない★ミニハンバーグ&つくね成形
おるご @cook_40130157
誰でも簡単キレイにミニハンバーグやつくねの成形が出来ちゃいます！
その上手が汚れないので子供が急に泣いても飛んでけます★
このレシピの生い立ち
赤ちゃん泣いた時に、手がぬっとぬと（笑）ですぐに駆け付けられなかったので。
種が柔らかい時にもやってみたら便利。
もう最近はスプーンでしか成形してませんσ(^_^;)
お弁当にもピッタリのサイズが作れるのでオススメですよ★
手が汚れない★ミニハンバーグ&つくね成形
誰でも簡単キレイにミニハンバーグやつくねの成形が出来ちゃいます！
その上手が汚れないので子供が急に泣いても飛んでけます★
このレシピの生い立ち
赤ちゃん泣いた時に、手がぬっとぬと（笑）ですぐに駆け付けられなかったので。
種が柔らかい時にもやってみたら便利。
もう最近はスプーンでしか成形してませんσ(^_^;)
お弁当にもピッタリのサイズが作れるのでオススメですよ★
作り方
- 1
大さじに盛り上がる位に種を取ります。
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- 2
そこへもう一本のスプーンを種の下にすくい上げる感じで入れます。
-
- 3
差し込んだスプーンを使い、大さじの上でくるっとひっくり返します。
ほら、もうキレイな形！もう一回同じように裏返す。
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- 4
このまま大さじをフライパンの上に持っていきます。
-
- 5
お好きな場所で大さじをくるっとひっくり返すと、フライパンの上に綺麗な形の種がペタンと落ちます(^_^*)
簡単綺麗★
-
- 6
★2015/12/22
「つくねハンバーグ」の人気検索トップ10に入りました！感謝(*^^*)
コツ・ポイント
成形用のスプーンを変えれば更にミニサイズの一口ハンバーグや楕円形など、お好みで形が変えられます。
種が柔らかめで成形が大変な時にも使えます！
種を捏ねる必要があってどうせ手が汚れるわって場合は、ビニール手袋して捏ねてください（笑）
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