アプリでひらく作り方
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長イモは皮をむいたら、少し分厚めの短冊切りにして、ボウルに入れ、白だしを入れて軽く和える。以上
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お好みで海苔やかつお節を長イモの上に盛り付けてください。
コツ・ポイント
長イモはシャキシャキした食感が残る厚さで切った方が美味しいです。コツはありません。簡単すぎて（笑）
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