長芋とネギのおかか和え♡

みつ☆る
みつ☆る @cook_40055098

シャキシャキして美味しい♪
しかも、簡単!!
もう一品という時やおつまみにいかがですか?
このレシピの生い立ち
いつもしょう油でしていたのですが、めんつゆに変えて作ったところ家族から「めちゃめちゃ美味しいが!!」という言葉をいただいたので、レシピに載せてみました(笑)

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材料

  1. 長芋 5cm
  2. 青ネギ 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. かつおぶしパック 1袋(約3g)

作り方

  1. 1

    長芋を短冊切りに切る。
    青ネギを小口切りに切る。

  2. 2

    ボールに、短冊切りに切った長芋と小口切りに切ったネギを入れ、かつおぶしを入れる。
    めんつゆも入れ、ざっくりと混ぜる。

  3. 3

    器に盛りつけたら、完成!!

  4. 4

    『長芋・山芋』カテゴリに掲載されました。 (2016.1.22)

コツ・ポイント

めんつゆをしょう油にしても美味しいですよ。

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レシピ作者

みつ☆る
みつ☆る @cook_40055098
に公開
男の子3人のお母ちゃん。いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいています。料理が苦手な私ですが、私にでも簡単にできるレシピがたくさんあって、クックパッドお気に入り♡そして、こちらを参考にもっと簡単に出来るように、自分でアレンジ。レシピも公開しています☆
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