さっぱりレモンと白だしオクラ&長芋和え
ＬＫＨ @cook_40199348
レモンと白だしでさっぱり簡単で、パパッと一品できます！油物の付け合わせや箸休めにいいですよー！
このレシピの生い立ち
生い立ちは、副菜作ろうと思って思いつきです♡
レモン汁が好きで、よく副菜に使います！
このソースでよく野菜を和えます！意外となんでも合いますよ！酸っぱいの好きな人はお試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは産毛がかるので、ネットの上から塩をふりかけ、ネットのまま両手でゴシゴシして水で流します
-
- 2
塩小さじ1/2入れた水が沸騰したらオクラを入れる
-
- 3
1分くらいでザルにあげる
-
- 4
額から先を切り落とし、適当に切る
-
- 5
長芋の皮をピーラーでむく
-
- 6
サイコロくらいに切る
-
- 7
ボウルに切ったオクラand長芋を入れ
-
- 8
白だし大さじ1とレモン果汁大さじ2を入れる
-
- 9
鰹節も入れる
-
- 10
鰹節も入れたら混ぜ混ぜ
-
- 11
箸休めにいいですよー
-
コツ・ポイント
コツは特にないです。ネバネバを混ぜただけー
味もさっぱりで食欲ない時や箸休めにいいですよー
リアクション
似たレシピ
白だしだけ！山芋とオクラのさっぱり和え
山芋と枝豆の食感がよく、オクラと山芋のネバネバで、ツルツルザクザク食べられます！調味料も白だしだけの簡単さ！
簡単副菜☆長芋の白だしレモン♫
ほんのり白だし風味にレモンが爽やか～✿簡単に作れる箸休め♪ ちょっと上品な味わいに仕上がりますよ(*^_^*)
おくらと長芋のおかか和え
簡単に作れるので、あと一品って時に。さっぱりしてて美味しいよ。
QOO1119 
オクラとささみのさっぱり和え
パパッとカンタンにもう一品♪
りりぃ★彡 
簡単！オクラのおかか和え♪
オクラを白だしでさっぱりと・・箸休めにいかがですか？
☆簡単!オクラと山芋の白だしあえ☆☆
体に良いネバネバ食材！味付も超簡単⤴美味しい一品です(^_^)v
＊時短＊ オクラとえのきのとろろ和え
あと一品に！火を使わずパパッとできちゃいます ^ ^長芋とオクラとえのきのねばねばがマッチして 美味しい〜
簡単♪オクラ・きゅうり・長芋さっぱり漬け
さっぱり☆簡単♪白だし使用の、お漬物です！
オクラと山芋の土佐和え
パパッとお手軽に和えるだけの簡単レシピで１品追加！ねばねばパワーで疲労も解消♪
オクラと長芋の梅肉和え
梅のすっぱさが夏を感じさせてくれる一品です！パパッと出来るのでおすすめです！
白だしで簡単！厚揚げと小松菜の炒め煮
白だしで味付け簡単！パパッと出来上がる一品です。
ぶーちゃん☆ママ 
長いもときゅうりの梅たたき和え
梅×鰹節のいい相性♬箸休めやあと一品に、パパッと作れるミニおかずです(´・ω・`)ｂ
オクラと長芋のわさびおかか和え
簡単一品料理です
疲れを取るぞ♡長芋とオクラの白だし和え
シャキ！ねば～♪サッと作れて食卓のもう一品にぴったり♪白だしのだし旨さに、ごま油のアクセントが美味しい♡
オクラの梅おかか和え♪
小鉢に、箸休めに丁度良いですよ〜♪梅干しの爽やかさがサッパリいい感じ♡
長芋とオクラのおかか和え
あと一品にちょうどよい、さっぱり料理です。味付けは麺つゆにお任せ。材料少なく、切って和えるだけであっという間にできます。
長いもと白だしのサッパリ和え
超かんたん♪白だしを注ぐだけで１品完成♬
長芋ときゅうりの白だし和え
さっぱりした箸休めやおつまみに最適！
ちっちゃいおかず・オクラと長芋和え
箸休めに、酒のつまみに。ねばねばが体にいいよぉ～。味付けはポン酢でもめんつゆでも
長芋とオクラのサッパリ和え
あと一品欲しい時に☆
きゅうりと茗荷、かつおぶしの白だしあえ
白だしであえるだけなので簡単にできます。ちょっとした箸休めに。
オクラの白だしあえ
茹でるだけ～～＾＾あと一品ほしいときにササッとできて美味しいんですヨ～♪
簡単一品！カニカマ入りオクラ長芋
オクラを茹でたら、あとは切って合えるだけ！味付けは白だしだけで超簡単な一品♪そうめんなど麺類のトッピングにもピッタリ♪
オクラと長芋の白だしワサビ鰹節和え
材料切って和えるだけ！火を使いません♪簡単時短です☆
長芋オクラなめこでネバトロ三兄弟
ネバネバトロトロをさっと和えるだけで簡単にさっぱりとした一品が出来ます。
簡単！！焼きオクラ
パパッと簡単にできます！
＊きゅうりとわかめの白だしレモン和え＊
レモンの酸っぱさが爽やかなのでお肉料理と合わせると良いお口直しに♪白だしで簡単！
オクラの白だし和え
鰹節和えの他に簡単に出来る物と思い白だしで和えてみました。
☆オクラとしらすの塩昆布和え☆
パパッとできちゃう一品です！あと一品欲しいときに◎ご飯にのせても美味しい^^♪塩昆布と鰹節がいい仕事してます(^o^)
白だしだけ☆山いも梅かつお
切って和えるだけ、さっぱり箸休め♪いつもの山芋短冊に飽きた方へ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22602343
