アプリでひらく作り方
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ビニール袋に塩と酒を入れて、切り身に馴染ませ10分置く。
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水を敷いて、片面（約5分）ずつ焼きます。
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ゆずの搾り汁、大根おろしを添えて完成です。
大人らしく、わさびを添えてみました。
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コツ・ポイント
天然ぶりが手に入ったのでシンプルに塩焼きにしてみました。
リアクション
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