【弁当】キノコのバター炒め

まりなんど @cook_40159364
キノコとベーコンの組み合わせは抜群!余ったキノコを冷凍保存しておくと甘みもまして一品になりますよ。
このレシピの生い立ち
キノコは冷凍すると甘みが増すと聞き、余り物のキノコを冷凍保存してました!
それをどう使うか。。。
結果、このレシピが出来上がりました^^
作り方
- 1
茹でてあるとうもろこしを用意します。
- 2
さまざまなキノコを混ぜ合わせます。
- 3
ベーコンは1cmサイズに切ります。
- 4
フライパンにバター(マーガリン)をひき炒めます。
- 5
ベーコンがカリカリになる直前でキノコ類も投入します。
- 6
キノコがしんなりしたら完成です!
コツ・ポイント
今回は弁当用の容量ですが、同じ比率で夕食用にも出来ますよ♪
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