かぶと豚肉の炒め物
Ｍ．ＭＡＩ @cook_40152094
ごま油、鶏がらスープの素(粉末)、お塩のみの味付けでかぶが美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素(粉末)とお塩のみの味付けが大好きなのでかぶを使って作ってみたら、とても美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブは薄く皮をむき８等分に切る。熱したフライパンに、ごま油を入れ、弱めの中火でカブを優しく炒める
- 2
カブが、かるく透き通ったら、豚肉を加えお塩、鶏がらスープで味付けする
- 3
豚肉に火が通ったら、カブの葉を加えさっと炒めて完成★
コツ・ポイント
カブは炒めすぎない方が美味しい食感になります♪
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