かぼちゃとスパムの簡単マヨ焼き

meimey
meimey @cook_40085890

子供大好きなスパム。かぼちゃがあったので作ってみました。じゃがいもでもokです。
このレシピの生い立ち
スパムといえばゴーヤチャンプルーが定番ですが、ちょっと違う味を試してみました。

食べやすい大きさにしてお弁当にいれるのもgoodです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. スパム 1/2缶
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. アーモンドまたはピーナッツ 少し
  4. マヨネーズ 少々
  5. 塩・胡椒 少々
  6. マーガリンまたはバター 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄切りにして食べやすい大きさに切る。お皿に並べてレンジで4分。堅かったらもう少し+して下さい。

  2. 2

    今日は柿ピーに入っていたピーナッツを使いました。

  3. 3

    マーガリン(バター)を溶かし、チンしたかぼちゃ、スパム、ピーナッツを投入。焼き色がつくまで炒めます。

  4. 4

    塩・胡椒したら、耐熱皿かお弁当用のホイルに入れます。
    (胡椒は粗挽きを多めが美味しいです)

  5. 5

    マヨネーズをかけてオーブントースターで5分。完成です!

コツ・ポイント

ピーナッツやアーモンド(スライス)があればぜひ入れて欲しいです。
食感が良くなります。

スパムに塩が入っていますので塩は控えに。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

meimey
meimey @cook_40085890
に公開
簡単大好き・美味しいもの大好きなズボラ主婦です。主にお酒のつまみやホットケーキミックスの料理を検索しています。 つくれぽ・レシピも少しずつアップしています。年頃の娘2人、食べ盛りなのに好き嫌いが多い息子、と料理が好きな旦那さんと暮らしています。
もっと読む

似たレシピ