韓国かぼちゃの簡単漬けもの☆
いっぴちゃん @cook_40061143
材料２つだけです♪
このレシピの生い立ち
たくさんもらった韓国かぼちゃ。
干し物だけでは使いきれず、塩こんぶでいい感じになるかも・・と作ってみたら優しい味で子供にも好評で美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむき、薄切りにした韓国かぼちゃと、塩こんぶを袋に入れ、写真のように空気を入れて振り混ぜます。
-
- 2
混ざったら、ストローで中の空気を吸い出し、袋をくくります。
-
- 3
あとは、６時間以上冷蔵庫で置けば出来上がりです。
コツ・ポイント
他の野菜でも出来ると思いますが、その時は、塩こんぶの量を、加減してください☆
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