掟破りの切干大根ヨーグルト戻しツナサラダ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
食物繊維豊富！！
食物繊維+乳酸菌で、整腸効果も期待できるかも！？美容が気になるそこのあなた、試してみる価値ありです！。
このレシピの生い立ち
TVなど、マスメディアで話題の切干大根+ヨーグルトサラダです。作り置きおかずにいかがですか？
ブログはこちらです！
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1954
アプリでひらく作り方
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切干大根をよく洗ってカット、水にはつけなくてOK！処理の仕方はこちら。
レシピID : 18356166 - 2
ヨーグルトソースの材料をよく混ぜ合わせます。
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1.と2.をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で3時間以上おいておく。
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ツナ缶の油をきる。３．と、塩もみした千切りきゅうり、ツナ缶をよく混ぜあわせ、完成。
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バジルとエビ。
レシピID : 17832862 -
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かわさき屋の切干大根使用。30gはこちらをどうぞ
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2017.10.8 話題入りレシピになりました。つくれぽ送ってくださった皆様、ありがとうございます！！
コツ・ポイント
1.で、切干大根の水はよく切ってください。つけておくとちょうどよくなります。あと、辛みが苦手な方は、ゆず胡椒のかわりに柑橘のしぼり汁を。
他のサラダよりオリーブオイルを少なめにしているのは、ツナ缶に油が入っているからです。
リアクション
レシピ作者
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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