★我が家の定番★紅しょうが簡単チャーハン

kojyu @cook_40047430
11.9.2話題入りさせていただきました。余った紅しょうがをチャーハン!とってもさっぱり★夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
紅しょうがが余ったので、チャーハンに入れてみました。
作り方
- 1
紅しょうがを細かく切り、ねぎもお魚ソーセージも細かくしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ねぎとお魚ソーセージを炒める。(旦那がねぎきらいのため今回は使用してません)
- 3
2をフライパンのはじに寄せてとき卵をいれ、ご飯をいれすばやく炒める。塩コショウ少々。
- 4
3に紅しょうがを入れ、だし醤油で軽く味を調えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
紅しょうがに味がついているので、味付けは軽くで大丈夫です。
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