豚肉のしょうが焼き
モカ彦 @cook_40038458
何度食べても飽きない、定番の味です！
このレシピの生い立ち
もうずーっと作っている、我が家の定番の味です。
生い立ちも思い出せない・・・・(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは摩り下ろして、★の調味料をボウルに入れ、豚肉は食べやすい大きさに切りボウルに入れます。
- 2
２０分ほど漬け込みます。
- 3
フライパンに油を敷き、熱して、お肉だけをいれ焼きます。最後に絡める間隔で残った調味料をいれ、一煮立ちさせて完成！
コツ・ポイント
このレシピは基本のレシピなので、お好みでたまねぎを一緒に炒めてもおいしいですよ！
下にキャベツの千切りをしいてもおいしいです！
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