新玉ねぎとトマトの簡単サラダ

JAみやざき @cook_40093421
新玉ねぎを使ったサラダです☆簡単に作れちゃいますよ♪【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
JA宮崎経済連
野菜ソムリエ 河村良子
作り方
- 1
新玉ねぎとピーマンを粗めのみじん切りにする。
- 2
トマトは1cmくらいの輪切りにする。
- 3
Aの調味料を混ぜ合わせる。
- 4
お皿に②のトマトを並べて、その上に①をのせる。
- 5
④に③の調味料をかけてからバジルをふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
新玉ねぎの葉が余ったら、葉とウインナーを切ってコンソメと塩コショウで煮たらスープも出来ます♪
旬の新玉ねぎを丸ごといただけますよ☆【調理時間:15分】
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