お弁当におすすめ☆和風から揚げ

寿がきや食品
寿がきや食品 @sugakiyafoods

みんな大好きな定番のから揚げを和風にアレンジ!
おつまみやお弁当などに♪
このレシピの生い立ち
☀☀遠足、運動会に おすすめのお弁当おかず☀☀

お弁当おかずに大人気のから揚げ
だしのきいたうどんスープで下味をつけるので、和風だしがしっかりとお肉にしみ込んだ旨みたっぷりの和風から揚げに仕上がります☆

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 1枚(約300g)
  2. 1個
  3. しょうゆ 大さじ1/2
  4. 片栗粉 大さじ1 1/2
  5. 寿がきや うどんスープの素 1袋
  6. 大さじ1/2
  7. おろし生姜 大さじ1/2
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    これを使います!

  2. 2

    しょうゆ、酒、おろし生姜、うどんスープ、ごま油を混ぜ合わせます。

  3. 3

    一口大に切った鶏もも肉に【2】をもみこみ、20~30分漬けおきます。

  4. 4

    【3】に溶き卵と片栗粉を入れよく混ぜ込み、180℃の油で揚げます。

  5. 5

    中まで火が通ったらでき上がりです。

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レシピ作者

寿がきや食品
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日本で初めて粉末スープの素を開発。1962年家庭用粉末スープを発売し現在、即席めん、チルドめんと幅広いカテゴリーの商品を販売しています。
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