鶏肉と大根とこんにゃくの煮物

myk12
myk12 @cook_40202165

懐かしい煮物。筑前煮風。
このレシピの生い立ち
自分用にまとめてるので、写真なくてすみません。

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材料

  1. モモ肉 300~400
  2. 大根 1/3本
  3. こんにゃく 2枚
  4. にんじん 1本
  5. 大さじ2
  6. だし汁 1カップ
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は、下茹でする。

    モモ肉は、炒めて
    野菜と調味料を入れ煮込む。

  2. 2

    落し蓋をして15分煮込む。

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レシピ作者

myk12
myk12 @cook_40202165
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