鮭とじゃが芋のマヨグラタン
単！！ @cook_40050638
安価な材料で簡単にできる一品です、十分メインになれるかと思います、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
マヨグラタンを作ってみたくて材料を考えたのですが、ちょうど冷蔵庫にあった鮭とじゃが芋がぴったりのような気がして作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は皿に置いてラップをしてレンジ５００Ｗで２分加熱する
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- 2
鮭の皮や骨を取り除いて、適当な大きさにほぐす
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- 3
じゃが芋は一口大に切ってラップで包み、レンジ５００Ｗで３分加熱する
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- 4
ボウルにじゃが芋を入れてフォークで潰し、鮭を加えて混ぜる
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- 5
耐熱皿に鮭とじゃが芋を敷き詰めて塩こしょうを振る
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- 6
４の上にマヨネーズをぬる
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- 7
オーブントースターで４分加熱して焼き色を付けて出来上がり
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コツ・ポイント
鮭もじゃが芋も予めレンジで加熱しておきます、オーブンではマヨネーズに焼き色を付けるだけにすることで生っぽく仕上がることはありません
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