とまと＆わかめの酢の物
まーきー♪ @cook_40070755
海草系の酢の物にきゅうりは違和感ないけど、トマトもとっても合うのです。
このレシピの生い立ち
いつもワカメの酢の物にはきゅうりを入れてましたが、トマトも合うんだなぁ～。カップに入ってるもずく酢にミニトマトを入れたら結構かわいい酢の物ができたので、ワカメで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは一口大に切る。
- 2
生ワカメは一口大に切り、水にさらしておく。乾燥ワカメは水でもどしておく。私は、生でも乾燥でも一応、湯通ししておきます。
- 3
トマトとワカメを器に盛り、お酢と麺つゆをかける。
- 4
すりおろしたショウガをたっぷりのせる。
コツ・ポイント
特にありません～♪
お酢加減はお好みで調整してください。
ここでは市販の麺つゆを使いましたが、もちろん、お醤油とお酢、お好みでお砂糖をまぜたものでも OK です！
リアクション
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