韓国料理ー小松菜の韓国風ごま和え
白成珍 @cook_40059733
小松菜が苦手なお子様にも美味しくいただける間断な一品です。
このレシピの生い立ち
小松菜を韓国風に和えた「ナムル」です。すりごまをたっぷり入れて香ばしさをアップ！！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は１～２分くらいゆでてすぐ冷たい水で冷ました後、食べやすい長さに切って水気をしっかりしぼります。
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- 2
しぼった小松菜はボルに固まりがないようにパラパラにします。
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- 3
調味料全てを入れて手でよくもみます。
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コツ・ポイント
１．小松菜はゆですぎないように～しぼりすぎないように～
２．お弁当にもいいです！！
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