きゅうりの古漬
詩音のママ♪ @cook_40202610
キュウリがいっぱいあって困る時や大きくなりすぎのキュウリがある時に使ってください♪
このレシピの生い立ち
♪夏になるとキュウリがいっぱいなるので消費するために♪
アプリでひらく作り方
- 1
＊を合わせて煮詰める
-
- 2
１が煮詰まったらすぐにきゅうりにかける。（できればおもしをした方が良い）
ここで★1を入れる -
- 3
１～２を合わせて3回繰り返す。
-
- 4
4時間くらい置き熱が冷めたら汁をひたひたにし冷蔵庫で保存する
コツ・ポイント
煮詰めるのが面倒な時は、煮詰めるのをなしにしても良いです♪
他にも★1の所で人参やなすも入れると美味しくなります(*´ω｀*)
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