さっぱりまろやかなオクラのマヨ梅おかか

★☆のん☆★ @cook_40109242
しょうゆと梅マヨで、コクまろだけど梅の酸味もある夏にぴったりの和え物。
オクラのプチプチがおいしいです♡
このレシピの生い立ち
オクラの和え物を、ちょっとアレンジして食べたかったので、作りました。
家族みんなに、好評でした(^0^)v
作り方
- 1
オクラを茹でる
- 2
梅干しは種を取り除き、包丁で細かく刻む
- 3
茹でたら、ざるに移し水で熱をとる。
写真の様に斜めに切り、食べやすい大きさに切る - 4
3)に調味料を入れ混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
特になし
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