作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き（むかなくてもok）、一口大の乱切りにし、水にさらす。
- 2
１をしばらくさらしたら、キッチンペーパーに取り、水気を切っておく。
- 3
１８０℃くらいの油で２を揚げる。※竹串が刺さるくらい。
- 4
★の材料を鍋に入れ、煮立たせ、３を入れ絡める。
- 5
全体に絡まったらごまを加えて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
・さつまいもは焼き色が軽く付くくらい揚げて下さい。
・白ごまでも黒ごまでも美味しく出来ます(#^.^#)
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