作り方
- 1
豚肉は塩麹で揉んでおく
その間に玉ねぎを炒めます - 2
玉ねぎがある程度炒まったら、豚肉を投入。(塩麹もそのままいれて)
豚肉が色がかわるまで炒めます - 3
仕上げにお酢をいれて、まぶしたら火をとめて完成☆
コツ・ポイント
特にありません
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お酢を使ってさっぱりと♪
ごはんがすすみます☆
このレシピの生い立ち
塩麹だけだと辛いかなぁと思ってお酢をいれました
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