☆にんにく風味の照り焼き風☆

M☆mの母 @cook_40055083
さっぱりした鳥むね肉でも、にんにく効果でおかずにバッチリ☆
もちろんお酒のつまみにも美味しい♪
このレシピの生い立ち
鳥むね肉を安くて買ったものを→冷凍。
照り焼きにしようと思った時に…お父さんのにんにくが食べたい!でいれたら美味しく出来ました☆
☆にんにく風味の照り焼き風☆
さっぱりした鳥むね肉でも、にんにく効果でおかずにバッチリ☆
もちろんお酒のつまみにも美味しい♪
このレシピの生い立ち
鳥むね肉を安くて買ったものを→冷凍。
照り焼きにしようと思った時に…お父さんのにんにくが食べたい!でいれたら美味しく出来ました☆
作り方
- 1
鳥むね肉を1センチ位に薄めに切る。
塩コショウをいれ少し揉んでおく。 - 2
*を全て混ぜて用意しておく。
- 3
フライパンにごま油をいれ、肉をいれ軽く両面焼く。
- 4
焼いたら*をいれ、とろみがつき、絡めるように焼き、一味・いりごまを好きなだけいれ完成(*^ー^)ノ♪
コツ・ポイント
焼くときは絡める。
肉を安いときに買って、冷凍しておいたものを、
半解凍で切ると楽です。(いざって時にすぐできます)
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