作り方
- 1
ひき肉をいためる。塩コショウで少し味をつけて、ナツメグも臭み抜きのためにかける。
- 2
りんごのふたの部分を切り取る。中身はスプーンでくりぬく。
- 3
いためたひき肉をりんごの中に入れる。
- 4
なべにミートソース、水、コンソメを入れて火にかけて、煮立ったら3を入れて弱火で煮る
- 5
好みでケチャップ〔分量外〕で味をつける
コツ・ポイント
りんごがしんなり柔らかくなるまでにてください。
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