えのきのバター炒め青のり風味 プチおかず

三島食品
三島食品 @cook_40102197

磯の香りの青のりをえのきにまとわせました。

このレシピの生い立ち
バター風味で洋食の付け合せにもぴったりの一品です。

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材料

1人分
  1. えのき 1/2パック
  2. 三島の青のり 小さじ1
  3. バター 5g
  4. 少々

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り、半分の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、えのきを炒め、『青のり』、塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付ける。

  4. 4

    国産のすじ青のりを使用しています。濃い深緑色で、細長いスジ状をしており、風味豊かなすじ青のりです。

コツ・ポイント

塩加減はお好みによって塩の量で調節して下さい。

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レシピ作者

三島食品
三島食品 @cook_40102197
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