簡単！じゃがいもとキャベツのソース炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

やさしい野菜炒めできました

このレシピの生い立ち
たっぷり野菜のソース炒め風 ID:19300506

簡単！じゃがいもとキャベツのソース炒め

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材料

  1. キャベツ たっぷり
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 少々
  4. ベーコン(ハム） 少々
  5. ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り
    じゃがいも人参を千切り
    ベーコンを細切り

  2. 2

    多めの油でベーコンじゃがいも人参をカルキ炒める

  3. 3

    キャベツを乗せて中火にして蓋をして3分

  4. 4

    ソースを混ぜて蓋をして3分で完成

コツ・ポイント

ソースはウスターでもなんでもＯＫ
じゃがいもは芽を取ってよく洗って皮のままでもＯＫ
5mm程度の細切りにして水でさっと洗って水気を切っておく
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