我が家のケークサレ

ほうれん草・玉ねぎ・ベーコンを炒めて塩こしょうをする。
チーズは角切り。

コンソメキューブを50CCのお湯に溶かす。

卵・豆乳・オリーブオイル・コンソメを溶かした物を混ぜ合わせる。

3に1の具を入れて、軽く混ぜる。

4に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。
ダマにならないようにゴムべらでさっくり混ぜる。

パウンド型に5を入れて、180度のオーブンで40～45分焼く。
竹串で刺して何も付いてこなければできあがり。